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好糧釀好酒 匠心鑄品質(zhì)︱公司成功舉辦釀造技能競賽
來(lái)源:本站   作者:管理員   時(shí)間:2024-06-25   瀏覽

      燃情六月?tīng)q火流金,厲兵秣馬正當時(shí)。6月3至14日,公司成功舉辦2024年度釀造技能競賽,來(lái)自公司五個(gè)釀造車(chē)間的近300名職工參加了此次競賽。

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      作為白酒生產(chǎn)中的一道重要工序,釀造水平高低對白酒的質(zhì)量好壞和產(chǎn)量高低會(huì )產(chǎn)生極大影響。舉辦本次釀造技能競賽活動(dòng),旨在傳承枝江酒傳統生產(chǎn)工藝,提高員工操作技能。目的是以賽代訓、以賽促學(xué),培養員工愛(ài)崗敬業(yè)精神,形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好工作氛圍。同時(shí)也希望通過(guò)這次活動(dòng),在公司上下掀起弘揚勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神的熱潮,幫助釀造工人們在競技比賽中互相學(xué)習,在切磋交流中互相進(jìn)步,為公司高質(zhì)量發(fā)展提供有力的技術(shù)保證。

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       預賽以車(chē)間為單位進(jìn)行,決賽濃香型賽場(chǎng)設在釀造五車(chē)間,清香型賽場(chǎng)設在釀造二車(chē)間,醬香型賽場(chǎng)設在釀造四車(chē)間。比賽中,選手們積極展示自己的技術(shù)水平,充分展現了良好的業(yè)務(wù)技能和職業(yè)風(fēng)采。評委們一絲不茍,公平公正進(jìn)行打分,全面考核選手們的技術(shù)水平和實(shí)操能力。

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      經(jīng)過(guò)10余天的激烈角逐,共有6名員工在本次技能競賽中脫穎而出,其中釀造一車(chē)間的張俊獲得第一名,釀造二車(chē)間的袁厚平、釀造一車(chē)間的阮?lèi)?ài)明獲得第二名,釀造三車(chē)間的王金波、宋家洪以及釀造五車(chē)間的朱修全獲得第三名。